Paul Mas Réserve Single Vineyard Collection Saint-Hilaire Pinot Noir
Druivenrassen/Vinificatie Deze wijn is gemaakt van 100% Pinot Noir. De druiven worden 's nachts machinaal geoogst om oxidatie te voorkomen. Na de malolactische fermentatie veroudert de wijn gedurende 5 maanden in eikenvaten, waarnaar hij gebotteld wordt.
Proefnotitie Heerlijk uitwaaierend rijp, zoet, 'jammig' sap in de smaak. De wijn rijpt 6 maanden op eiken. Elegante neus van kersen, aardbeien, rode bessen, zacht kruidig en een vleugje vanille. Mondvullend en fluwelig, smeuïg tot de laatste druppel.
Wijn/Spijs Mooi begeleider van gegrild vlees, charcuterie, wild zoals fazant en parelhoen, stoofschotels en achte kazen.
Ben je 18 jaar of ouder?Om deze website te bezoeken moet je 18 jaar of ouder zijn. Klik om te bevestigen, of klik "Exit" om de site te verlaten. Geen 18, geen alcohol!
